1 Ocak 2025 Prof. Dr. Metehan Yılgör

Soğuk Sıkım Yöntemi Neden Önemli?

Prof. Dr. Metehan Yılgör'den zeytin ve zeytinyağı hakkında detaylı bilgiler

Soğuk Sıkım Yöntemi

Soğuk sıkım yöntemi, zeytinyağının tüm besin değerlerini koruyarak üretilmesini sağlar. Bu yöntemde sıcaklık 27°C'nin altında tutulur.

Soğuk sıkım süreci şu aşamalardan oluşur:

Zeytin Yetiştiriciliği Uzmanı

Akademik kariyerinin yanı sıra zeytin yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış, MyOlive'in kurucusu ve kaliteli zeytinyağı üretiminin öncüsü.

29 Aralık 2024

Organik zeytin yetiştiriciliğinin püf noktaları ve doğal yöntemlerle zeytin yetiştirme teknikleri.

28 Aralık 2024

Zeytin ağacının sağlıklı büyümesi ve verimli ürün vermesi için düzenli bakım ve budama işlemleri.

25 Aralık 2024

Zeytinyağının kalitesini korumak için doğru saklama koşulları ve ideal saklama yöntemleri.

Prof. Dr. Metehan Yılgör'ün özenle yetiştirdiği zeytinlerden üretilen MyOlive zeytinyağını deneyin.